バニラッドにある、
カントリーモールの2階にある
ライトハウス。
フィリピン料理屋です。
室内&夜なので
写真がいつにもまして
幻想的ですが、
容赦ください…(‘ω’)
かなり、広ーい店内。
ゆったりとした造り。
内装は、
なんかフィリピンって感じです。
マンダリン弾いてくれたりもして、
雰囲気は満点です。
店員さんも
フィリピンの民族衣装を着てます。
ツボ的な物にライスが…
ちなみにガーリックライス
パンダンチキン
東南アジアは
なぜか
パンダンという植物の葉が好き。
その葉っぱに
つつまれたチキン。
骨もとりのぞかれているし、
食べやすく、
醤油ベースの味（多分）なので、
美味しいです。
レチョン
皮はパリッと、
身は柔らかくて美味しいヾ(*´∀｀*)ﾉ
シニガンバボイ
レチョ子も旦那も大好きシニガン。
すっぱいスープ。
場所によっては
バボイ（豚肉）が
「ゴム…？」
そんな感じの所もありますが、
ここのは柔らかくて良かったです。
素晴らしい。
お決まりのハロハロ
これ、
1個で3人くらいで
いいと思います。
ボリューム満点。
また、
ココナッツの殻に盛られてる
バージョンもあります。
ちょっとだけお値段が高かったです。
何故かリンゴジュース…
南国にあって、
トロピカルフルーツを
頼まない…
前にも
1回利用したことがあるのですが、
その時と、
今回ではっきりしたことは、
「Newって書いてあるメニューと
フィリピン料理以外は避けといた方が無難」
そして、
「伝統的フィリピン料理は凄く美味しい°˖☆◝(⁰▿⁰)◜☆˖°」
そういう事で、
我らが夫婦の意見は一致しました。
本当に、
ハロハロもシニガンも
今までで一番美味しいと思いました。
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